Pizza Napoletana (48 Std. – groß) mit Biga
Durchmesser von 32-36 cm – Teiggewicht ca. 320 g
Durchmesser von 32-36 cm – Teiggewicht ca. 320 g
Durchmesser von 28-32 cm – Teiggewicht ca. 250 g
Durchmesser von 26-28 cm – Teiggewicht ca. 200 g
Durchmesser von 32-36 cm – Teiggewicht ca. 320 g
Durchmesser von 28-32 cm – Teiggewicht ca. 250 g
Durchmesser von 26-28 cm – Teiggewicht ca. 200 g
Durchmesser von 32-36 cm – Teiggewicht ca. 320 g
Durchmesser von 28-32 cm – Teiggewicht ca. 250 g
Durchmesser von 26-28 cm – Teiggewicht ca. 200 g
Durchmesser von 32-36 cm – Teiggewicht ca. 320 g